Fresh.Point: Les acteurs du marché des fruits et légumes réduisent les coûts de contrôle en partageant leur suivi Qualité

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Fresh.Point est la plate-forme collaborative des grossistes et des négociants internationaux facilitant le suivi de la qualité dans le secteur des fruits et légumes. La nouvelle plateforme collaborative lie les négociants et les laboratoires d’analyses agro-alimentaires entre eux. Elle assure le flux d’informations concernant la destination des échantillons à analyser jusqu’au compte-rendu d’analyse des produits contrôlés.

Cette plate-forme en ligne, issue de la technologie de ChainPoint permet aux différents acteurs, de coopérer et d’accéder à plus d’informations de meilleure qualité grâce au partage des connaissances, comme par exemple, la surveillance des résidus sous le couvert de l’anonymat, et cela, tout en réduisant les coûts.

Bénéfices de surveillance en ligne des résidus:

  • Entre les acteurs commerciaux et les laboratoires agro-alimentaires, les échanges sont optimisés avec un gain de temps. Quels que soient les référentiels, un même formulaire en ligne suffit pour enregistrer les analyses à effectuer sur les échantillons des différents produits.
  • Sur la plate-forme Fresh.Point, les acteurs commerciaux visualisent les résultats de tests individuels et ont le choix éventuellement, à partir des données regroupées de générer automatiquement des rapports clairs et concis à lecture rapide. Les informations obtenues pourront être la source de révisions, par exemple, de plans d’échantillonnage.
  • L’utilisation de Fresh.Point Analytics facilite l’exploitation des données dans plusieurs directions.
  • En choisissant de partager les données de manière anonyme, les acteurs commerciaux bénéficient d’une meilleure information sur les risques potentiels.
Sustainable fruit - ChainPoint

Fresh.Point Analytics

Les acteurs commerciaux ont la possibilité d’utiliser le module Fresh.Point Analytics pour analyser des données regroupées dans Fresh.Point, dans tous les sens. Ils peuvent, par exemple, comparer entre eux, les produits, les résidus et leur niveau, les fournisseurs, les régions d’origine et les différentes périodes de l’année…

L’identification de nouvelles tendances à un stade précoce, la mise en évidence d’interactions entre différents critères seront autant d’éléments qui favoriseront l’orientation vers la mise en place de meilleures pratiques.

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Découvrez tout sur la plate-forme européenne de surveillance des résidus dans les fruits et légumes Fresh.Point:

  • Echantillons et résidus
  • Analyses
  • Choix des laboratoires
  • Partage des données rendues anonymes
  • Fresh.Point Analytics
  • Réduction des risques
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